sábado, 17 de marzo de 2012

MAGDALENAS DE ARCO IRIS

Aquí os dejo una receta de familyfun.go.com


Esto es lo que los duendes esperamos del día de San Patricio: una merienda mágica que pueda añadir color a la tarde más gris tarde de marzo. Olla de Oro no incluida. 
Ingredientes
  • Masa para hacer magdalenas.
  • Colorante alimentario (rojo, azul, verde y amarillo)
  • Tazas para hornear
  • Crema batida (opcional)
Instrucciones
Prepare la mezcla para magdalenas, a continuación, dividir la masa equitativamente entre seis cuencos pequeños. A  partir de la tabla de abajo, tiñe la masa de magdalenas de cada cuenco de un color del arco iris.
Color del arco irisGotas de colorante alimentario
Púrpura9 rojo y 6 gotas azules
Azul12 gotas
Verde12 gotas
Amarillo12 gotas
NaranjaAmarillo 12 y 4 gotas rojas
Rojo18 gotas
  1. Coloca 16 moldes para magdalenas en la bandeja del horno. Distribuye uniformemente la mezcla púrpura entre los moldes, después el azul, y así sucesivamente, siguiendo el orden mostrado en la tabla. A medida que vayas colocando los colores, usa el dorso de la cuchara para abrir suavemente cada capa de color antes de poner la siguiente.
  2. Hornear las magdalenas. Antes de servir, retirar el envoltorio de papel, y si te gusta, decora cada magdalena con una nube de crema batida. Y listo!!!!

2 comentarios: